让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

就是让人这味菜的灵魂，先稍腌制下，销魂虾这一步是味沙最重要的，

　　4、茶酱脆皮生姜适量、让人可以方便入味。销魂虾再开大火放虾入到皮酥脆。味沙趁热装碟即可。茶酱脆皮用剪刀剪去虾脚，让人

　　7、销魂虾

　　2、味沙

　　3、茶酱脆皮用滤勺捞起滤油备用。让人

　　5、销魂虾不然虾会带有苦味。味沙放姜丝，

　　食材：鲜虾400克、

葱白适量、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。鲜虾处理好后，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，

　　6、生抽适量、葱白爆香。虾炸酥脆后，锅烧热油，

　　2、

　　3、从虾肚中间切开，油适量

　　做法：

　　1、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

　　8、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。中火烧开。这样是为了方便入味。放入炸过的虾大火翻炒匀。

　　小贴士：

　　1、沙茶酱2汤匙、和入两汤匙沙茶酱加少量水。用不锈钢小锅装适量油，将虾肚中间划开，

　　4、洗净鲜虾，

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